๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

์ „์ฒด ๊ธ€91

์•„๊ธฐ ํ•จ๋ฐ•์Šคํ…Œ์ดํฌ ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ ๋ ˆ์‹œํ”ผ (๊ณ ๊ธฐ ์•ˆ๋จน๋Š” ์•„๊ธฐ ์ถ”์ฒœ ๋ฉ”๋‰ด) ๐Ÿฅฉ๐Ÿ—๐Ÿ– ๊ณ ๊ธฐ ์ž˜ ์•ˆ๋จน๋Š” ์šฐ๋ฆฌ ์•„์ด๋ฅผ ์œ„ํ•ด ๋งค๋‹ฌ ๋งŒ๋“œ๋Š” ํ•จ๋ฐ•์Šคํ…Œ์ดํฌ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๐Ÿฅฉ ์ด์ƒํ•˜๊ฒŒ ์–ด๋ฆด๋•Œ๋ถ€ํ„ฐ ๊ท€์‹ ๊ฐ™์ด ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฑ‰๋”๋ผ๊ตฌ์š” ใ…‹ใ…‹ ํ•œ์šฐ ํˆฌ์  ์•ˆ์‹ฌ์„ ์‚ฌ์ค˜๋„ ์•ˆ๋จน์–ด์„œ ๊ฑฐ์˜ ๋งˆ์Œ์„ ๋‚ด๋ ค๋†จ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค.... ๐Ÿ˜‚ ๊ทธ๋Ÿฌ๋˜์ค‘ ๋งŒ๋‘๋ฅผ ์คฌ๋Š”๋ฐ ์—„์ฒญ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š”๊ฑฐ์˜ˆ์š”โ€ผ๏ธ๐Ÿฅฐ ํ•จ๋ฐ•์€ ๋จน๊ฒ ๋‹ค๋Š” ๋Š๋‚Œ์ด ๋“ค์–ด์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด์คฌ๋”๋‹ˆ ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ์ž˜ ๋จน๋”๊ตฐ์š” ๐ŸŒฟ ๊ตฌ๋ž˜์„œ ์‹œ์ž‘๋œ ํ•จ๋ฐ• ๊ณต์žฅ ใ€ฐ๏ธ ์–‘์ด ๋งŽ์€๋ฐ ๋‚จํŽธ์ด ๋„์™€์ค˜์„œ ๊ธˆ๋ฐฉ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ์–ด์š”๐Ÿ’› ์žฌ๋ฃŒ: ๋ผ์ง€๋‹ค์ง์œก 400g, ์†Œ๊ณ ๊ธฐ๋‹ค์ง์œก 500g, ์–‘ํŒŒ 2๊ฐœ, ๋Œ€ํŒŒ 2๊ฐœ, ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ 3๊ฐœ, ๋‹น๊ทผ 3๊ฐœ, ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜ 2ํฐ์ˆ , ์ผ€์ฐน ์ข…์ด์ปต ๋ฐ˜์ปต, ๊ฐ„์žฅ 1์Šคํ‘ผ, ์•Œ๋ฃฐ๋กœ์Šค(์„คํƒ•) 1์Šคํ‘ผ, ์‹์ดˆ 1์Šคํ‘ผ, ๊ณ„๋ž€ 2์•Œ, ๋ถ€์นจ๊ฐ€๋ฃจ/๋นต๊ฐ€๋ฃจ ์ข…์ด์ปต ๋ฐ˜์ปต, ๋ฒ„ํ„ฐ, ์ฐธ๊นจ ๐Ÿ”ŽํŒ: ์˜ค๋ธ์œผ๋กœ ๊ตฌ์šธ ๊ฒฝ์šฐ ์†์ด ์•ˆ์ต์—ˆ์„ ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋จน๊ธฐ.. 2024. 10. 21.
์•„๊ธฐ ๊ฐ„์‹ - ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋นต ๋ ˆ์‹œํ”ผ (์—์–ดํ”„๋ผ์ด์–ด๋กœ ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•) ๐Ÿง ์•„์นจ๋ฐฅ์ด๋‚˜ ๊ฐ„์‹์œผ๋กœ ์ถ”์ฒœํ•˜๋Š” ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋นต ๋ ˆ์‹œํ”ผ์—์š” ๐Ÿง ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ์žฌ๋ฃŒ๋„ ์ ์€๋ฐ ์•„๊ฐ€๋“ค ์—„์ฒญ ์ž˜ ๋จน์–ด์ฃผ๋”๋ผ๊ณ ์š” ํ•œ ๋ฒˆ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ณด์‹œ๊ธธ๐Ÿ˜๐Ÿ˜š... ๋‹จ์ ์€ ๋งŽ์ด ๋จน์–ด์„œ ๋ฐฅ์„ ๊ฑฐ๋ถ€ํ•˜๋Š” ์‚ฌํƒœ๊ฐ€ ๐Ÿ™‚‍โ†•๏ธ ํ•ซ์ผ€์ดํฌ ๊ฐ€๋ฃจ 3ํฐ์ˆ , ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ 2/3๊ฐœ, ์šฐ์œ  60ml, ๊ณ„๋ž€ ๋…ธ๋ฅธ์ž 1์•Œ, ๋ฐ์ฝ”์šฉ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋ž‘ ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ๐Ÿ”Ž์•„๊ธฐ๋•Œ์—๋Š” ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ ๋งŒ๋“ค์–ด์คฌ์ง€๋งŒ ์ด์ œ๋Š” ์กฐ๊ธˆ ์ปค์„œ ํ•ซ์ผ€์ดํฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด๋ดค์–ด์š”! ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๋ถ€๋‹ด์Šค๋Ÿฝ๋‹ค๋ฉด ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ๋‚˜ ์˜คํŠธ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ์ด์šฉํ•ด์ฃผ์„ธ์š”^^ 1. ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ 2/3๊ฐœ๋ฅผ ์œผ๊นจ์ฃผ์„ธ์š”2. ์šฐ์œ  60ml๋ฅผ ๋ถ€์–ด์š” (๋ถ„์œ  ๊ฐ€๋Šฅ)3. ํ•ซ์ผ€์ดํฌ๊ฐ€๋ฃจ 3ํฐ์ˆ  ๋„ฃ์–ด์š” (์Œ€๊ฐ€๋ฃจ ๊ฐ€๋Šฅ)4. ๊ณ„๋ž€ ๋…ธ๋ฅธ์ž ํ•œ์•Œ๊ณผ ๋ฌด์—ผ๋ฒ„ํ„ฐ 10g ๋…น์—ฌ ๋„ฃ์–ด์š” ํฐ์ž๋„ ํ…Œ์ŠคํŠธํ•œ ์•„๊ธฐ๋ผ๋ฉด ๋„ฃ์–ด๋„ ๋ฌด๋ฐฉํ•ด์š”5. ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์„ž์–ด ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. 6. ์˜ค๋ธํ‹€์— ๋ฐ˜์”ฉ ์ฑ„์›Œ์ฃผ์„ธ์š”... 2024. 10. 20.
์•„๊ธฐ ๋ฐฅ๋จธํ•€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ(์ด์œ ์‹ํ›„๊ธฐ ์•„๊ธฐ๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ€๋Šฅ/์™„๋ฐฅ์š”์ •๐Ÿฆ‹) ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š” ๐Ÿซง๐Ÿ’š ๋น„๊ฐ€ ์กฐ๊ธˆ์”ฉ ๋‚ด๋ฆฌ๋Š” ๊ฟ€๊ฟ€ํ•œ ๋‚ ์”จ๋„ค์š” ์ €๋…์— ๋ญ ๋งŒ๋“ค์–ด์ค„๊นŒ ๊ณ ๋ฏผํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์˜์–‘๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด์ธ ๋ฐฅ๋จธํ•€์„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์–ด์š”๐Ÿ˜‹ ์•„๊ธฐ ์ด์œ ์‹ ํ›„๊ธฐ(10๊ฐœ์›”)์ฏค๋ถ€ํ„ฐ ์ž์ฃผ ํ•ด์ฃผ๋˜ ๋ฐฅ๋จธํ•€์ธ๋ฐ์š”~ ์ด์ œ 3์‚ด์ด๋ผ ์กฐ๊ธˆ์€ ์ž์œ ๋กญ๊ฒŒ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด์„œ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๊ณ ์žˆ์–ด์š”. ์•ผ์ฑ„๋„ ์ ๋‹นํžˆ ๋‹ค์ ธ๋งŒ ๋„ฃ์–ด๋„ ์ž˜ ๋จน๊ณ ์šฉ ์ œ์ผ ๋ฌธ์ œ์˜€๋˜ ๋ฐฅํ…Œ๊ธฐ ์‹œ์ฆŒ๋•Œ ์ž์ฃผ ํ•ด์ค€๋‹ต๋‹ˆ๋Œฏ ๐Ÿ’ฅํ•œ๋ฒˆ์”ฉ ์ฐพ์•„์˜ค๋Š” ๋ฐฅํ…Œ๊ธฐ ๋„ˆ๋ฌด ๋”์ฐํ•ด์š” ใ… ใ…  ์—„๋งˆ๋“ค ํ”ผ๋ง๋ฆฌ๋Š” ์‹œ๊ธฐ์ด์ฃ ใ€ฐ๏ธ ๊ทธ๋Ÿด๋•Œ๋งˆ๋‹ค ์ œ๊ฐ€ ์ž์ฃผ ํ•ด์ฃผ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋Š” ๋ฐฅ๋จธํ•€์ด๋ž‘ ๋ฐฅ์ „์ด์—์š”! ์•ˆ์— ์†Œ๊ณ ๊ธฐ, ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ, ์•ผ์ฑ„, ๊ณ„๋ž€ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋„ฃ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ์•„๊ธฐ๋„ ์—„์ฒญ ์ž˜ ๋จน๊ฑฐ๋“ ์š” ์‹œ๊ฐ„์ด ์—†์–ด์„œ ๋นจ๋ฆฌ ๋จน์—ฌ์•ผํ•  ๋•Œ๋Š” ๋ฐฅ์ „, ์‹œ๊ฐ„ ์—ฌ์œ ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๋ฐฅ๋จธํ•€์„ ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๐ŸŽ๐Ÿ’– ๋‹น๊ทผ์ด๋ž‘ ์• ํ˜ธ๋ฐ• ์กฐ๊ธˆ(๋‹ค๋ฅธ ์•ผ์ฑ„๋„ ๊ฐ€๋Šฅ), ๊ณ„๋ž€ 2์•Œ,.. 2024. 10. 18.
์•„๊ธฐ ๊ฐ„์‹ ์ถ”์ฒœ - ์น˜์ฆˆ๊ณ„๋ž€๋นต ๋ ˆ์‹œํ”ผ (์š”๋˜ฅ๋„ ๊ฐ€๋Šฅ) โญ๏ธ ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š” ์˜ค๋Š˜์€ ์น˜์ฆˆ ๊ณ„๋ž€๋นต ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋“ค๊ณ  ์™”์–ด์š” ๋ฒ„ํ„ฐ๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ€์„œ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์ด‰์ด‰ํ•˜๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค ๐Ÿ’“ ๋‹ค๋“ค ์Œ€์Œ€ํ•ด์ง€๋Š” ์ด๋Ÿฐ ๋‚ ์”จ์— ๊ณ„๋ž€๋นต์œผ๋กœ ๋ชธ์„ ๋…น์—ฌ๋ณด์„ธ์š”โ€ผ๏ธ ์ถ”์–ต์˜ ๊ฒจ์šธ ๊ฐ„์‹ ๊ณ„๋ž€๋นต ๐Ÿง ์ €ํฌ๋Š” ์ง‘์—์„œ ์ž์ฃผ ํ•ด๋จน๋Š” ๊ฐ„์‹์ธ๋ฐ์š” ์•„๊ธฐ๋„ ์—„์ฒญ ์ž˜ ๋จน์–ด์ฃผ๊ณ  ๊ณ„๋ž€๊ณผ ์šฐ์œ ๊ฐ€ ๋“ค์–ด๊ฐ€์„œ ์˜์–‘๋„ ๋งŒ์ ์ด๋ผ ๊ฐ•์ถ”ํ•˜๋Š” ๋””์ €ํŠธ์—์š”๐Ÿฌ ๋“ ๋“ ํ•ด์„œ ์ฃผ๋กœ ์•„์นจ๋ฐฅ์œผ๋กœ ๋จน๊ณ  ์žˆ์–ด์š”! ์•„๊ธฐ๋Š” ๊ณ„๋ž€๋นต1๊ฐœ, ์—„๋น ๋Š” ๊ณ„๋ž€๋นต2๊ฐœ์”ฉ ๋จน์œผ๋ฉด ๋ฐฐ๋ถˆ๋Ÿฌ์š” ๐Ÿ˜Œ ๐Ÿ”Ž ํ•ซ์ผ€์ดํฌ๊ฐ€๋ฃจ 200g, ์šฐ์œ  150ml, ๊ณ„๋ž€ 6์•Œ, ๋ฌด์—ผ๋ฒ„ํ„ฐ 20g, ์†Œ๊ธˆ, ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ , ์•Œ๋ฃฐ๋กœ์Šค1์Šคํ‘ผ 1. ํ•ซ์ผ€์ดํฌ ๊ฐ€๋ฃจ 200g์„ ๋ถ€์–ด์ฃผ์„ธ์š” 2. ์šฐ์œ  150ml ๋ถ€์–ด์ฃผ์„ธ์š”3. ๊ณ„๋ž€ 1์•Œ๊ณผ ์†Œ๊ธˆ ์†”์†” ์กฐ๊ธˆ, ์•Œ๋ฃฐ๋กœ์Šค 1์Šคํ‘ผ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”4. ์‰‘์ž‡์‰‘์ž‡ ๐Ÿ’ฅ5. ์˜ค๋ธํ‹€์ด๋‚˜ ์ข…์ด์ปต์— ์˜ค์ผ์„ ๋ฐœ๋ผ์ค€๋’ค ๋ฐ˜์ฃฝ.. 2024. 10. 17.